Mat till babyshower: 4 läckra recept för din babyshower-meny

Gör bebishippan till en succé med goda snacks

Bebishippa-traditionen stammar ursprungligen från USA och kallas även för babyshower. Det engelska namnet kommer från idén att mamman ska överösas med presenter och uppmärksamhet, innan den ansträngande tiden med den nyfödda bebisen tar vid. Numera är traditionen med bebishippor även mycket populär i Sverige. Den brukar hållas ca två månader innan det planerade födelsedatumet. Bebishippan organiseras ofta av en vän eller släkting till den gravida kvinnan, för att bespara den blivande mamman arbetet. Små presenter som t.ex. en nappkedja, babykläder eller leksaker är mycket populära. Men gästerna kan även bidra med goda snacks för ett lyckat party. Det är viktigt att snacks och drycker inte innehåller ingredienser som kan vara skadliga för graviditeten, t.ex. alkohol, rått ägg eller kött som inte är helt genomstekt. Vi har sammanställt ett par passande recept för bebishippan åt dig.

Yoghurt-hallon-smoothie

Ingredienser för 4 portioner

150 g yoghurt
50 g havreflarn
300 g djupfrysta hallon
50 g brunt socker
750 ml helmjölk
1 stjälk färsk mynta

Bortsett från myntan ska alla ingredienser hällas i blendern och mixas med varandra. Därefter plockar du myntabladen från stjälken och tillsätter dem. Bäst är att hälla upp smoothien i ett glas och sedan dekorera med bladen. Färska hallon på denna tjockflytande dryck kan också vara dekorativt. Om du vill förbereda dina yoghurt-hallon-smoothies innan partyt, råder vi dig att använda snabbhavregryn och tillsätta dem strax före servering.

Spenatsallad med kanderade mandlar och citronvinägrett

1 msk dijonsenap
0,5 tsk finhackad vitlök
2 msk pressad citronsaft
1 tsk vitvinsvinäger
1 tsk socker
0,5 kopp olivolja
125 g babyspenat
0,5 kopp torkade tranbär
100 g färsk getost
80 g socker
2 msk vatten
1 tsk pressad citronsaft
100 g grovhackade mandlar

Värm ugnen till 120 °C och bred ut ett oljat bakplåtspapper på arbetsytan. Mandlarna ska värmas i ugnen. Koka upp socker, vatten och citronsaft, tills sockret är guldbrunt. Luta kastrullen då och då. Mandlarna ska röras ner i karamellblandningen som uppstår och fördelas jämnt på folie för att svalna, för att sedan hackas grovt.

För salladen tillsätter du senap och vitlök i en mellanstor skål och vispar båda långsamt med citronsaft, vinäger och socker till en underbar dressing. Därefter blandar du olivolja, spenat, kanderade mandlar, tranbär och getost i en stor skål. Dressingen ska tillsättas kort före servering.

Pizzabullar

Ingredienser för 4 personer

2 pkt kylskåpskyld pizzadeg
300 g riven ost
22 Några skivor bacon
1 knippe mejram
2 msk olivolja
1 burk tomatsås
1 msk honung
1 citron
Salt/peppar

Den utrullade pizzadegen ska täckas med ett tunt lager tomatsås och sedan med bacon, riven ost och mejram. Därefter rullas den fyllda degen ihop till en rulle och skärs i tumtjocka skivor. Grädda pizzabullarna i förvärmd ugn på 185 °C i ca 12 minuter. Med resten av tomatsåsen samt olivolja, honung, citronsaft, salt och peppar kan du laga en lätt sås.

Bananmuffins

Ingredienser för 12 portioner

300 g bananer
250 g mjöl
1 nypa salt
100 g socker
100 g smör
2 ägg
150 ml kärnmjölk
100 g mjukost
100 g vispgrädde
Lite flytande honung

Värm ugnen till 180 °C och mosa de skalade bananerna med en gaffel. Blanda mjölet med bakpulver, salt och socker. Därefter rörs smör, ägg, kärnmjölk och banan ihop och tillsätts i mjölblandningen. Smeten hälls sedan i en muffinsplåt eller i formar av papper. Se till att formarna inte fylls ända upp, eftersom smeten höjs i ugnen. Efter 20-25 minuter är dina muffins färdiggräddade. Gör en god topping med krämig mjukost som rörs ihop med hårt vispad grädde och sötas med honung. Som kronan på verket spritsar du ostkrämen på dina muffins och dekorerar med socker (valfritt).

Allt du behöver för bebishippan

Med våra fyra recept kan du snabbt och enkelt laga underbara rätter för bebishippan, som passar allas smak. Du kan inte beställa ingredienserna hos oss, men kan vi erbjuda allt annat du behöver för bebishippan. Hitta inspiration för inbjudningar, presentidéer, dekoration och allmänna förberedelser. Särskilt populära är också individuella barnvagnskedjor, som du kan designa själv hos oss. Online har du möjlighet att själv välja vilka objekt du vill inkludera i barnvagnskedjan och kan sedan beställa dem.

Alternativt kan du också besöka vår butik i Plauener Straße i Berlin-Hohenschönhausen i Tyskland, där du på plats kan skapa en kedja för den ofödda babyn, vilken är en utmärkt present att överlämna på bebishippan, tillsammans med dina snacks.