Jídlo pro baby párty: 4 chutné recepty pro Vaše menu na baby párty
Povedená oslava pro nastávající maminku s vynikajícím jídlem
Tradice baby party pochází původně ze Spojených států, kde se jí říká také baby shower. Anglický název shower – sprška nebo taky déšť – trefně popisuje zvyk zahrnout budoucí mámu dárky a pozornostmi předtím, než začne náročné období péče o kojence. Mezičasem se baby party ujala i v Česku. Obvykle se koná přibližně dva měsíce před předpokládáným termínem porodu. Baby party organizuje kamarádka nebo příbuzná těhotné, která převezme hostitelské povinnosti místo nastávající maminky. Oblíbenými dárky jsou drobnosti pro děťátko, například řetízek na dudlík, oblečení na miminko nebo hračky. Hosté však mohou k úspěchu oslavy přispět i chutným občerstvením. Přitom je důležité, aby pokrmy a nápoje neobsahovaly přísady, které by mohly ohrozit zdraví těhotné ženy, například alkohol, syrová vejce nebo nedostatečně tepelně upravené maso. Připravili jsme pro vás pár nápadů na vhodné recepty pro baby party.
Jogurtovo-malinové smoothie
Přísady pro 4 porce
- 150 g jogurtu
- 50 g ovesných vloček
- 300 g zmražených malin
- 50 g hnědého cukru
- 750 ml plnotučného mléka
- 1 stonek čerstvé máty
Všechny přísady vyjma máty vložte do mixéru a rozmixujte je. Pak ze stonku utrhněte mátové lístky a přidejte je k smoothie. Nejlépe tak, že nejprve nápoj naplníte do sklenice a hladinu ozdobíte mátou. Atraktivní ozdobou tohoto hustého drinku jsou také čerstvé maliny. Chcete-li jogurtovo-malinové smoothie připravit již doma, doporučujeme použít instantní ovesné vločky a tyto přidat do nápoje až krátce před podáváním.
Špenátový salát s kandovanými mandlemi a citronovým vinaigrette dresinkem
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
- 0,5 čajové lžičky najemno nasekaného česneku
- 2 polévkové lžíce citronové šťávy
- 1 polévková lžíce octu z bílého vína
- 1 čajová lžička cukru
- půl šálku olivového oleje
- 125 g baby špenátu
- půl šálku sušených brusinek
- 100 g čerstvého kozího sýra
- 80 g cukru
- 2 polévkové lžíce vody
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 100 g nahrubo nasekaných mandlí
Troubu rozehřejte na 120 °C a na pracovní plochu rozprostřete papír na pečení. Mandle zahřejte v troubě. Cukr, vodu a citronovou šťávu vařte, dokud cukr nezezlátne. Obsah hrnce přitom příležitostně prohoďte. Do vzniklého karamelu vmíchejte mandle a rovnoměrně je rozprostřete na připravenou fólii. Po vychladnutí je nasekejte nahrubo.
Ve středně velké misce rozšlehejte hořčici a česnek s citronovou šťávou, octem a cukrem do chutného dresinku. Do velké mísy nalijte olivový olej, vložte špenát, kandované mandle, brusinky a kozí sýr a promíchejte. Dresink přidejte k salátu až krátce před servírováním.
Pizza šneky
Přísady pro 4 osoby
- 2 balení chlazeného těsta na pizzu
- 300 g strouhaného sýra
- 22 plátky tyrolské slaniny
- 1 svazek čerstvé majoránky
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 láhev rajčatové omáčky sugo
- 1 polévková lžíce medu
- 1 citrón
- sůl a pepř
Rozválené těsto na pizzu lehce potřete sugem a poté obložte slaninou, nastrouhaným sýrem a majoránkou. Pizzu pak těsně srolujte a nakrájejte na kolečka na tloušťku prstu. V troubě předehřáté na 185 °C se pizza šneky musí péct přibližně 12 minut. Ze zbytku rajčatové omáčky, olivového oleje, medu, citronové šťávy, soli a pepře můžete vytvořit lehkou omáčku.
Banánové muffiny
Přísady pro 12 porcí
- 300 g banánů
- 250 g mouky
- špetka soli
- 100 g cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 150 ml plnotučného podmáslí
- 100 g plnotučného tvarohu
- 100 g šlehačkové smetany
- troška kapalného medu
Troubu rozehřejte na 180 °C a oloupané banány rozmačkejte vidličkou. Mouku prosejte s práškem do pečiva a špetkou soli a smíchejte s cukrem. Poté vyšlehejte máslo s vejci, podmáslím a banány a do masy opatrně podmíchejte směs mouky. Vzniklé těsto nalijte do formy na muffiny, případně do formiček z papíru. Přitom dbejte, aby formičky nebyly naplněné až po okraj, protože těsto v troubě nabyde. Po 20 až 25 minutách je pečivo hotové. Na krém smíchejte krémový tvaroh s do tuha vyšlehanou smetanou a oslaďte ho medem. Na závěr krém nastříkejte na muffiny a případně ozdobte dekorací z cukru.
Vše potřebné pro baby party
S těmito recepty připravíte rychle a jednoduše chutné občerstvení na oslavu nastávající maminky, které potěší každý mlsný jazýček. Přísady na ně v našem e-shopu sice nenajdete, ale nakoupíte u nás veškerý další materiál pro zdařilou baby shower. Inspirujte se nápady na pozvánky, dárky, dekorace a přípravu jako takovou. Zvláště oblíbené jsou také řetězy do kočárků, které můžete vytvořit podle individuálních přání a vkusu. V e-shopu si můžete vyhledat, které díly na ně budete potřebovat, a tyto pak objednat.
Popřípadě nás můžete navštívit v našem kamenném obchodě na Plauener Straße v berlínské štvrti Berlin-Hohenschönhausen, kde můžete přímo na místě sestavit pro děťátko dárek v podobě řetízku na dudlík nebo řetězu do kočárku, který budoucí maminku potěší stejně jako pohoštění na baby party.